Red de Productores y Consumidores Responsables Comida Sana y Cercana

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Familia López González, productores de tomate

Fecha de publicación: 5 septiembre, 2010

La familia López González de Teopisca cultivaba maíz de manera convencional. Hace unos años decidieron cultivar tomate. Iniciaron sin agroquímicos.

La familia López González de Teopisca cultivaba maíz de manera convencional. Hace unos años el gobierno los apoyó con 500m2 de invernadero, donde decidieron cultivar tomate. Iniciaron sin agroquímicos.

Candelario, miembro activo de la familia y agente de salud,
fue testigo de muchos casos de enfermedades causadas por el uso de agroquímicos. Como agricultor y consumidor no quiso ser parte de esto y empezaron un sistema limpio de producción: no utilizan agroquímicos, el agua de riego viene de un manantial cercano, hacen composta de estiércol de ganado vacuno que no ha consumido alimentos balanceados.

Un ingeniero agrónomo de Teopisca empezó a capacitarlos
para una producción orgánica. Después, técnicos de Ecosur,
de la Red “Comida Sana y Cercana” y de la Red Mexicana de
Mercados y Tianguis Orgánicos los han estado asesorando y
acompañando. Al cabo de dos años y medio de tener una producción de transición, ésta es la segunda cosecha 100%
limpia, únicamente les hace falta conseguir semilla orgánica.
Hoy siembran tomate, cebolla, maíz y flores.

Los López son una familia de cuatro mujeres y cuatro hombres,
tod@s colaboran de diferentes maneras en la producción.
Candelario, además de ser agricultor limpio, balconero,
técnico en salud, es músico: toca el trombón de émbolo
en la Banda Sureña.

Última modificación: 5 de septiembre de 2010 a las 08:09
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